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カンパーニュ、クロワッサン、あんバター、季節のデニッシュ。
焼き上がり時間はその日のInstagramでお知らせしています。
＊ドリンクは＋¥150でラテに変更できます。
飾らない素材を、ていねいに。
二つのこだわりが、この店の毎日をつくっています。
中米とアフリカのシングルオリジンを中心に、店主が小さな焙煎機で少しずつ。
浅煎りの華やかさも、深煎りのほろ苦さも。その日の気分で選べるように、
いつも3〜4種類を用意しています。
北海道産の小麦と、自家製の発酵種。
添加物にたよらず、時間をかけて低温熟成させたパンは、
噛むほどに小麦そのものの甘みが広がります。
すべて税込価格です。パンは仕込み状況により内容が変わることがあります。
木とグリーンに囲まれた、明るいワンフロア。
ひとりでも、誰かとでも、ゆっくり過ごせる場所です。
出勤前の珈琲も、午後の散歩のおともにも。
ドリンクとパンはすべてテイクアウトできます。
パンの詰め合わせや手土産のご相談も、お気軽にどうぞ。
東口を出て、商店街を直進。
二つ目の角を左へ曲がると、
緑の庇（ひさし）のあるお店です。
その日のパンのラインナップ、季節の限定メニュー、定休日のお知らせ。
いちばん早いお知らせは、いつもInstagramから。
